ÜBER UNS

Der "HÜBL HOF" ist ein familiär geführter landwirtschaftlicher Betrieb in mitten des Lavanttals am Fuße der Saualpe. Wir produzieren für sie regionale Spezialitäten und Köstlichkeiten sowie diverse saisonale Produkte.

Der Betrieb vlg. Hübl in St.Margarethen besteht bereits seit vielen Generationen. Erste Spuren des Hofes lassen sich bis ins Jahr 1766 zurückverfolgen. Der Betrieb war dabei stets auf Viehwirtschaft und Ackerbau ausgerichtet. Bis zur Pensionierung von Michaela und Benno wurde hier am Hof noch Milchwirtschaft betrieben. Mit der Übernahme des Betriebes wurde auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Hierbei bleiben die Kälber nun das ganze Jahr über bei den Muttertieren und können so gemeinsam auf unseren Weiden und Almen das Leben genießen.

Um unseren Kunden hochwertige Nahrungsmittel anbieten zu können haben wir uns 2024 dazu entschlossen den Betrieb gänzlich auf Direktvermarktung umzustellen. So arbeiten jetzt Jennifer und Michael gemeinsam mit der gesamten Familie voll Freude daran, Ihnen Produkte heimischer Herkunft in bester Qualität zur Verfügung stellen zu können.